野菜を食べられる飲食店（2021年1月更新）
お付き合いのある個性派揃いの飲食店を紹介します。すべて私個人の感想。
※野菜の取り引きをご希望の飲食店はメールフォームにてお問い合わせください。
京都
カオニャオヒルズ（京都市） タイ料理
タイ東北部・イサーン地方出身のコック・ヨンさんと、タイ語ぺらぺらな日本人店長・ヌイさんがやっているお店。アジア人も大歓迎。パッタイやソムタムなどの定番メニューは京都在住のタイ人にとても評判だけど、ヨンさんが気まぐれにつくる「メニューにないアドリブメニュー」が、めっちゃうまい。ぜひ、無茶振りしてみてください。
大阪
豊中タイキック（豊中市） タイ料理
タイ料理にめちゃくちゃ詳しい日本人シェフがつくるタイ料理屋さん。タイ料理の定番メニューがひととおり揃っていて、どれも端正なシュッとしたお味です。店長さんには、野菜のこと、野菜の調理のアイデアなど、いつも勉強させてもらっています。閉店後の夜中に、うちに野菜を取りに来てくれる根性も。
アロイチンチン（大阪市） タイ料理居酒屋
気になる店名、気になる店頭のモアイ…。中に入ると、和気藹々としたタイ料理居酒屋。ガパオラオスをはじめ、とにかく品数が豊富で、タイテイストのパクチードリンクや、スイーツも。シェフはタイ人で、アナンとオカンという、とてもキャッチーなお名前。
バインミーやん（川西市） ベトナム料理
ベトナムのサンドウィッチ バインミーと、汁麺 フォーガーのお店。パンもチャーシューは店長の手づくり、フォーの出汁も自家製なのに、びっくり仰天、大丈夫かってくらいリーズナブル。店内飲食もテイクアウトもできるので、小腹がすいた時にフラッと訪れるのもよいと思う。
Tram's kitchen（大阪市） ベトナム料理
本格ベトナム料理のお店。外観も内装もとても美しく、料理1品1品に1つずつ芸があって、楽しい。日本語が喋れる愉快なベトナム人の方が料理をベトナムの文化とともにていねいに説明してくれるので、ベトナム料理初心者も安心。大切な人との食事にぴったりですよ。
ヨナナ（川西市） スパイスカレー店
遠東ファーイースト阿倍野店（大阪市） エスニック料理